Nous nous sommes levés vers 7 heures.

Les premiers sont allés dans une salle et ont discuté avec Patrick. Nous avons pris le petit déjeuner: c'était très bon ! 11 y avait de la confiture de fraises, du lait, du thé, du chocolat chaud, du lait nature, du beurre et du pain. Puis nous nous sommes douchés ; les six enfants qui n'ont pas eu le temps de le faire le feront ce soir.

La péniche a démarré.

Nous avons passé quatre écluses.
On trouve que l'eau se vide très vite du sas. Thibault a chronométré le temps : pour l'écluse de Béziers, il faut 8 minutes et 5 secondes. C'est drôle de descendre ! Les bords des anciennes écluses sont arrondies.
C'est amusant: nous avions l'impression d'êtrre en sous-marin. Nous n'imaginions pas qu'une écluse, c'était aussi grand et aussi profond !

Nous avons vu un éclusier au travail. II y avait un très beau potager à côté de sa maison. Perrine nous a expliqué à l'aide d'un tableau le fonctionnement d'une écluse.
A midi, il y avait au menu : Radis au sel et au beurre - Riz et veau aux champignons - Corbeille de fruits.
Après le repas, nous avons établi le tableau des responsabilités pour la mise de table, la desserte et la vaisselle.

L'après-midi, nous sommes allés nous promener dans des prés salés Le lieu s'appelle la "Petite Camargue". Nous avons observé de nombreuses espèces d'oiseaux avec des jumelles; chacun en avait une paire. En vol, on voit bien le long cou et les longues pattes des flamants roses.

Nous avons reconnu une quinzaine d'espèces d'oiseaux : goéland, épervier, busard des roseaux, hirondelle, tadorne de Bellon, foulque, Colbert, cormoran mouette rieuse, guifette, héron blanc, héron cendré, aigrette garzette... "Excellente observation !" a dit Romain.
Les hirondelles venaient juste d'arriver d'Afrique après avoir traversé la mer Méditerranée. Nous ramenons à Mézel un squelette presque complet de ragondin.

Le vent était terrible ! C'était une véritable tempête !

Le soir, nous avons fait une veillée jeux. Nous avons joué au Roi des Gourmands et au Marché de Padi-Pado. C'était très bien. La nuit s'est mieux passée que la nuit précédente. C'était beaucoup plus calme.